酋長的美食饗宴

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Oops Kitchen 歐記廚房

 
在小巨蛋附近...整條街都是吃的餐廳 (小吃, 餐廳)...而店裡的裝潢...與台灣常見的有點差異...由顏色的選用就可以感受到異國風


微微的工業風元素


簡單卻用心的擺飾


這個看起來有人坐的位置...原來擺放的是沾醬 (海南雞用).  一共有四種


很有套色的menu...說實在選擇不算多...仔細看了menu...原來是可以預約菜色...所以應該是可以跟店家討論可以供應的新加坡菜


玫瑰奶露 - 很少見的選擇...剛喝有點不習慣...喝著喝著玫瑰的香氣浮現...也不會過於膩人...是屬於清爽的奶露


娘惹咖哩雞腿飯 - 這咖哩是吃到偏重口味...不過真的很棒...原來店家是以印度咖哩為基底, 加上椰奶, 還有沙茶醬...難怪層次感十足...有一顆炸蛋與幾塊馬鈴薯.  當然很有彈牙的雞腿, 一般吃到的雞腿是很入味...幾乎是骨肉分離...這裡的肉質是紮實...缺點是飯有點小碗...吃完剩了不少醬汁


怎麼看都很美味!


新加坡鮮蝦叻沙 - 偏清爽有著濃郁的椰奶香...反而蝦醬的味道較淡...很順的湯頭...蝦子的品質很棒


豆腐塔 - 這個炸豆腐很有特色...甜甜鹹鹹的滋味...還有淡淡的花生粉香


珍多 - 馬來語為綠色小蟲...是有點類似米苔目的食物...有加上椰糖, 椰奶...南洋風味十足的甜品

很有特色的小店...是很推薦的品質...而價格也很平實.  服務也滿親切...三不五時的倒水...還滿用心
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