酋長的美食饗宴

關於部落格
吃吃喝喝 愉快過日子
(產品試吃, 體驗, 活動邀約,請email:
bonbondragon@gmail.com)
  • 433360

    累積人氣

  • 15

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

OMAYA春川炒雞(士林中正店) 二訪

 
之前初訪是品嘗招牌的春川炒雞...這次是看到新菜單...有部隊鍋的組合...覺得炒雞配上鍋是更美味的搭配...當炒雞與起司的味道過重時, 喝點微辣的湯...更美味


裝潢與人氣都跟初訪一樣...工地風的裝潢...而用餐時間也都是客滿





桌子有著屏風...所以不管是兩人或四人用餐都可以很方便


餐具


百香黃梨 - 微甜的百香果香氣與氣泡清爽的特色讓整個系列的飲料非常適合店裡的主食


洛神葡萄 - 淡淡的葡萄香氣...一樣是很搭店裡的鍋..喝起來非常的清爽解膩


辛普森湯與起司部隊鍋 - 店裡的消費是依鍋的不同...再依人數消費...每種鍋有基本的食材...當然也可以單點食材.  照片裡是兩人份的基本鍋


外圈的炒雞與年糕都是熟的食物, 只要起司融化就可以搭配炒雞食用.  內層的部隊鍋需要加入高湯並煮滾後才能食用


部隊鍋的食材非常的豐富...有豆腐, 金針菇, 黃豆芽, 秀珍菇, 熱狗, 火腿片, 年糕與拉麵等


店家有提供泡菜與蒜片...可以搭配食材一併吃, 也可以隨著生菜與其他食材吃


生菜


起司非常的濃郁...份量也不少...還會牽絲


好險起司不會過鹹...外層的炒雞味道也很棒.  當然自己也很喜歡起司部隊鍋微辣的風味與多樣的食材


吃到一個段落...等到部隊鍋的湯收乾一點後...就可以製作炒飯


店家會詢問鍋裡的料是否要先撈起或剪小塊後一併作炒飯...也需要額外加入泡菜, 洋蔥與紅蘿蔔


白飯與韓式辣醬一併炒


這是稍微收乾的部隊鍋高湯


最後放入起司後...放置一分鐘後就可以吃...整個就是豐富食材的風味濃縮一起的炒飯...加上很多的起司...濃郁又美味的炒飯

服務也很親切的介紹食用方式...份量以兩人份來說是非常的足...價格也不算太貴.  整體上這次鍋的豐富度比一訪的炒雞好很多.  不過一樣是很多很多的起司, 相對的容易膩, 好險微辣的湯可以解膩.  是很特別的鍋
相簿設定
標籤設定
相簿狀態